投稿日:2008-02-08 Fri
たまには"変なもの"ではない旅の写真もアップします。深夜でもカオサンはまだまだ眠りません。
カオサン・ストリートからちょっとだけ外れた場所に、
深夜から早朝まで営業する屋台のエリアがあります。

鶏肉を鉄板で炒めた後、だし汁を入れ、白菜を中心とした野菜を煮込みます。
タイ人兄弟(多分)が次から次へと手際よく調理。

仕上がりはこんな感じ。

料理の名前は聞くのを忘れました。
胃に優しい食べ物です。
ちなみに隣はおかゆ屋。
遊び疲れた、またはこれから遊びに行くタイ人で深夜だというのに大盛況です。
深夜2時。
カオサンの夜はまだまだこれからです。
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